ستاسو د شیدې ورکولو خواړو څخه د حیرانتیا وړ مجازاتو کمول ممکن مرسته وکړي
ایا تاسو پوهیږو چې هلته د ډوډۍ غوښې، د سالار جامې، او حتی شفتلی کې د شیدو پټیدونکي توکي شتون لري؟ ډیری ډیزاین د شیدو په شیدو کې د کب په وخت کې کب نیسي.
نو دا څه معنی لري که چیرې ستاسو د شیدې ورکولو ماشوم ماشوم د شیدو شیدو الرښوونو ته حساسیت ښکاره کړي یا د لبنیاتو محصولات چې تاسو یې خوري؟ ښه، که تاسو د خپلې خوړو څخه د لبنیاتو د کمولو په اړه فکر کوئ نو تاسو اړتیا لرئ چې د لبنیاتو روښانه سرچینې (شیدې، پنیر، خړ کریم، آیس کریم) څخه بهر فکر وکړئ.
یوازې د خواړو لیبلونو ته نږدې لیدل، تاسو به د ډیری خواړو لخوا د شیدې لبنیاتو اجزاوو سره حیران شئ.
د لبنیاتو څخه ډډه کول
د لبنياتو محصولاتو پاکولو کې د مرستې لپاره لاندې لسټ استعمال کړئ، په شمول د هغو پټ شوي لبنياتو اجزاوو. یادونه: حتی د دوی د خوړو څخه د دې خواړو له منځه وړلو څخه وروسته، دا ممکن د څو اونیو پورې څو ورځې ونیسي تر څو توپیر یاد کړئ) او په ځینو مواردو کې، دا به هیڅکله مرسته ونه کړي (.
- مصنوعي مکھن خوند
- مکھن
- تیتفات
- توره
- بټرویل
- کیسین
- پنیر
- کورنۍ پنېر
- کریم
- غوږونه
- کیسټارد
- ګي
- نيمايي
- هایډرویلیټس (کیسین، د شیدو پروټینونه، چرګ، د ونو پروټین)
- کوموس
- لوکتالبین
- لیټیلبین فاسفیت
- لیټیوګلوبولین
- لیټیکس
- لیټولوز
- شیدې، شنډې شوې، خړوبې شوې، وچې شوې، پونډه، ټیټ غوړ، شنډه شوې، نافات، پروټین، سکیم، سایډز، ټول)
- ملففټ
- پينر
- غوږونه
- د رینټین کیسین
- خوند کریم
- د غوړ کریم تولیدوونکی
- غنم (ټول ډولونه)
- دوګر
د لوړې کچې خواړه چې شیدې لري
- قضیې (امونیا، کلسیم، میګنیشیم، پوټاشیم، سوډیم)
- ژاوله
- خواړه غوښه
- د ډپس او سلاد جامې
- د بوټ شیدو
- یو نوعه خواړه
- فوری مالو کچالو
- کافر
- د لیټیډ شید
- نګټ
- پټه
- ساسیج
- شربت
- شيلفش
- ساده
- سویا یا وريجی پنیس
- سټک
- د طنا کب
د لبنیاتو کار کول به وڅیړل شي؟
د الرښود لپاره هیڅ علاج نشته او د دې لپاره چې د لبنیاتو لبنیاتو له منځه وړلو سره ستاسو د مور په شیدو ماشوم سره مرسته وکړي ایا د بیرته ستنې لپاره ډیرې څیړنې شتون لري.
هغه وویل، دا نشي کولی چې دا هڅه وکړي. ستاسو لومړی ګام کیدای شی د خوړو درملو وساتل شی، د ماشوم د نښو او سلوک په اړه یاداښتونه د خواړو سره سم چې تاسو یې خوری. د لا لیک لیګ په وینا، دا به د ځینې خواړو او د ماشوم مصیبت ترمنځ ارتباط آسانه کړي.
دا یادونه هم مهمه ده چې د لیټاسوس فری او سویا محصولاتو بدلولو کېدای شي وضعیت ښه نه کړي. هغه ماشومان چې د غواګانو شیدو حساسیت لرونکي دي د غواګانو شیدي انټيبیوز سره چې د پروتین په حیث د مور د شیدو له لارې راځي، لیټزیس نه لري. دا پروټین لا تر اوسه د لیټاساس څخه پاک شوي شيدو تولیداتو کې شتون لري. سربېره پر دې، ځینې ماشومان چې د غواګانو شیدې پروتین ته حساسیتونه یا الرښونه لري هم د سویا پروټینونو هضم کولو کې ستونزې لري.
که ستاسو ماشوم د غوږ شیدو ته خورا حساس وي، ستاسو غوره ترټولو غوره شرط دا دی چې ستاسو د ماشومانو ناروغۍ سره کار وکړو. یوځای یو، تاسو کولی شئ د تاسو او ستاسو د شیدې ماشوم لپاره د ښه متوازن او اطمینان لرونکي خواړه سره راشي.