پوښتنه: ما ته معلومه شوه چې زه اميندواره یم. ایا ځینې داسې خواړه شته چې زه یې باید مخنیوی وکړم؟
ځواب: د ډیری برخې لپاره، تاسو کولی شئ د امیندوارۍ په جریان کې یو روغ رمټ غذا ته دوام ورکړئ، او تاسو به د دویم او دریم تورونو په وخت کې لږ څه وخورئ ځکه چې پرمخ وړونکی ماشوم اضافي تغذیه ته اړتیا لري. په هرصورت، ځینې خواړه چې تاسو باید له دې څخه مخنیوی وشي ځکه چې دوی کولی شي د امیندوارۍ میرمنو په ناروغۍ اخته شي یا جنین ته زیان ورسوي.
که تاسو د امیندوارۍ په جریان کې ستاسو د غذايي موادو په اړه کومه پوښتنه لرئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د خپل روغتیا پالونکي سره خبرې وکړئ.
د ناپاکو شویو شیدو او نرم پنیس څخه ډډه وکړئ
دود او پنیر د کلسیوم ډیرې سرچینې دي، کوم چې تاسو او ستاسو ماشومان اړتیا لري. مګر خام شیدې او نرم شیان کولی شي د باکتریا بندرونه چې تاسو کولی شي تاسو، او ستاسو ماشوم، ناروغ وي. خام شیدو کې کیمپولوبیکٹر، E. کولی، لیسستریا یا سلممونلا شامل دي ، چې د خواړو زهري کولو لامل ګرځی. له دې امله چې تاسو امیندواره یاست، تاسو ممکن د ناروغۍ احتمال زیات وي ځکه چې حملې ستاسو د مدافع سیستم اغیزمن کوي.
- د څښاک وړ شیدې وخورئ، یا د کلسیم د غیر شیدې بڼه غوره کړئ.
- نرم نرم پنیر لکه برري، کیمرمبرټ، روکفورت، رسو بلو بلنو، کوسو فزکو، او فاټا څخه ډډه وکړئ.
- دا سمه ده چې د پنیر شیدو څخه جوړ شوي پنیر وخورئ.
د پوستکي او مچھلی څخه په پټه کې لوړ دي
مچھلی، په خاصه توگه د سمندر سمندر ته د سامون په څیر، د امیګا -3 فټس اسید کې ستاسو شیده د عادي پرمختګ لپاره اړتیا لري، په ځانګړې توګه د دریمې ټیمټر په دوران کې.
مګر تاسو باید د مچھلی سره محتاط وساتئ. خامه او خامه شوي کبان او سمندري (د سوشي په شمول) کېدی شي پرازيټونه او باکتریا هم ولري، نو دا غوره ده چې تاسو له امیدوارۍ څخه مخنیوی وکړئ.
ځینې ډولې کبونه په پراخه کچه پارا لري، نو تاسو باید د شار، تلوارفش، پاچا مکریل او ټیلفش څخه لیرې پاتې شئ.
- هره اونۍ 12 اوونۍ پخلی شوي پخلی شوی کب یا مچھلی (د 145 درجې فاک وخورئ).
- غوره انتخابونه سالمون، شربت، د ککړتیا او کالي دي.
- تاسو د البریکور ټونا له مینځه وړلو ته اړتیا نلرئ، مګر په هره اونۍ کې له شپږو څخه زیات منډې نه خورئ.
د خولې نخښې، خامې هګۍ او پوستکي خواړه مه خورئ
خام خواړه کولی شي د باکتریا سره ککړ شي لکه E. coli یا salmonella. هګۍ او نخښه بايد په ښه ډول سره پخي شي، او خواړه بايد مناسب داخلي حرارت ته پخي شي. د کرایې بار له خولې څخه لیرې پاتې شئ - خپل کورونه په کور کې جوړ کړئ.
- په کور کې په ښه توګه تولید او شینځل وینځئ او د خوړو د خوندیتوب مناسب عملونه تعقیب کړئ.
- د خوړو غوښین، وخ او لیبر لږترلږه 145 درجو ته رسیږي، او د خوند او میوو غوښه باید 160 درجې ته وغورځول شي.
- د چرګانو تولیدات باید 165 درجې ته ورسیږي
- د خام هګیو سره څه شی مه خورئ، مګر دا چې محصول هم پیژندل شوی نه وي.
- سپی غوښه، سایجونه او سپی سپی باید 165 درجې ته واړول شی.
الکول مه اخلئ
څیړنې ال تراوسه د الکولو خوندي مصرف ندی ټاکلی، نو له دې امله غوره ده چې ستاسو د امیندوارۍ په جریان کې له شراب، بیر، او شراب څخه لرې واوسي.
سرچینې:
د متحده ایاالتو د روغتیا او بشري خدماتو څانګه. "د امیدواری په جریان کی د خوندیتوب لپاره د خوړو چک لست." http://www.foodsafety.gov/risk/pregnant/chklist_pregnancy.html.
د امریکا د خوراکي توکو او مخدره توکو اداره. "د میندو لپاره د خوړو مصئونیت: کله چې تاسو امیندواره یاست - لیستریا." http://www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/HealthEducators/ucm083320.htm.
د امریکا د خوراکي توکو او مخدره توکو اداره. "د پارو او شیدو په اړه د پوهی لپاره څه ته اړتیا لرئ." http://www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/Consumers/ucm110591.htm.