په کور کې د خپل ماشوم خواړو جوړولو لپاره ډیری ګټو شتون لري، لکه د پیسو خوندي کول او په سمه پوهیدل چې ستاسو ماشوم څه خوري، نو دا په یاد نه وي چې په یوه میاشت کې په وړیازر کې پای ته رسیږي. مګر آیا تاسو کله کله د ماشوم خواړه جوړه کړې، د کیلا پاای په څیر، او دا وخورئ، یوازې هغه وخت چې خوله وخورئ دا خیره بدله کړئ؟
د کور خواړه خواړه نسواري یوه عامه ستونزه ده چې په میوو او سبزیجاتو کې واقع کیږي، مګر مهم پوهیدل دا دی چې بورډ د ماشوم د خوړو د خراب بسته نښه نده.
دا یوازې دا مانا لري چې تاسو د سوداګریز ماشوم د خواړو مصنوعي مصنوعی محافظت نه دي (او دا یو ښه شی دی چې د اکسیډیز کولو څخه مخنیوی کوي.
د اکسیډیز کولو
دا ساینس ته راځي. بورډنګ داسې وخت رامینځ ته کیږي کله چې میوه او سبزيجات اکسیجن یا هوا ته راښکاره شي، د اکسیدوز په څیر پیژندل کیږي، او د ماشوم د خوړو تیز رفتار اړخ د بې ځایه کیدو څخه پورته کوي. د دې لپاره چې تاسو تازه، د کیفیت تولید کوم چې خراب شوی نه دی ټاکلی، بورډنګ تقریبا تل د جمالیښ ستونزه ده، نه یو تغذیه.
لکه څنګه چې غذایی مواد لیدل کیدی، نو دا هم لاهم په بشپړ ډول د خوړو لپاره خوندي دی، مګر ستاسو د ماشوم خواړه لیدل کیدلو لپاره یو څه شیان شتون لری.
څنګه د بورډنګ مخنیوی کول
- جوس شامل کړئ: د ليمويي جوس د يو يا دوه پوړونه ليمويي، ليم، نارنج او انايليپ - په پاکۍ کې دا تازه وساتئ. جوس په اصل کې سینټریک اسید دی، کوم چې د اکسیډیز کولو مخنیوی کوي.
- خاوره اضافه کړئ: د ځینې طبیعي دوتنې سره د میوو پاکول مخلوط کول کموي او د کلسیم پرمختګ ته وده ورکوي.
- دا وړیا کړئ: د ماشوم خواړه چمتو کول وروسته له هغه چې په فریزر کې په یو وارټ کنټینر کې واچول شي. بیا، اجازه راکړئ چې ګوښه کړي او دا خدمت ته چمتو دی.
- په یو خلا خلا کې پانګونه: ویکیوم د ماشوم خواړه هوایی ساتلو او د ځنګل مخنیوي لپاره مهر کړئ.
- د ماشوم خواړه خواړه نه وړاندې کړئ: د کیلې او ایوکوډز په څېر خوراکي توکي ښه نه ځي، نو له دې امله دوی چمتو نه دي چې چمتو شي. پر ځای یې، په ځای کې چمتو کړئ. ټول هغه څه چې تاسو یې کول غواړئ په مټ او خدمت کې وي، نو تاسو به هیڅکله د ځنګل په اړه اندیښنه ونه لرئ.
د ليمويي ميوو انديښنه
د ماشوم د خوړو لپاره د ليمويي جوس تقسيم کول د خوړو تازه ساتلو لپاره تر ټولو پراخه سپارښتنه ده، مګر ليمويي ميوې د ماشوم لپاره لږ تر لږه 10 نه تر 12 مياشتو پورې سپارښتنه نه کوي، او ځينې ماشومان د سيټريک اسيد، نو تاسو کولی شئ لومړی د خپل ډاکټر سره وګورئ.
په هرصورت، ستاسو ماشوم ته د انګورو د رسولو لوی، د انګورو د جوس بوتل یا د نارنج جوب بوتل تر منځ یو لوی توپیر شتون لري او د لیمو یا دوه جوس په کور کې د کور خواړه ډوډیږي.
که تاسو د خپل ماشوم د سینټریک اسید د ترلاسه کولو په اړه اندیښمن یاست، خپل د ماشومانو روغتیایی سره خبرې وکړئ یا په آسانۍ سره خواړه اجازه ورکړو چې نسووره شی. په ټوله کې، دا په بشپړه توګه طبیعي ده.