شکرګاه کول معمولا یو وخت دی چې د کورنۍ یا دوستانو سره راټول شي او لمانځي. په عمومي ډول دا جشن مرکز د خواړو په شاوخوا کې او ډیری یې. ستونزه دا ده چې په امیدوارۍ کې، ځینې دا دودیز خواړه ممکن ستاسو او ستاسو ماشوم ته خطرناک وي. ښه خبر دا دی چې د یو څه اسانه او عام احساس پلان سره، تاسو کولی شئ د ډیرو ډیرو دودیزو خوړو څخه په ښه توګه وخورئ پرته له دې چې د ناروغۍ احتمال زیات شي.
د لاندې خوراکي توکو څخه ډډه کول: د دې تشکر ساتنه وکړئ:
ترکيې لاندې
یو له هغو څخه چې د دودیزو خواړو په اړه یې خبرې کولې ترکیه ده. او که تاسو د شکرګاه میاشتې شاوخوا شاوخوا وګورئ، ډیری خلک د ترکیې سم سمبالولو لپاره د خوراکي ناروغۍ څخه د مخنیوي لپاره خبرې کوي. ستاسو فيل مرغان بايد په بشپړه توګه پخي شي. دا پدې مانا لري چې ستاسو د الوتونکو دننه باید لږترلږه 180 درجې ته ورسيږي. که دا نه وي، غوښه کیدی شي، تاسو ته د سالمونیلا یا توکسپلاسموسس لپاره خطر کېږدی .
راټر بټر
ډیری خلک د رخصتیو لپاره خوند اخلي. کورنۍ په دوديز ډول له کدو، پکو، او کيکونو جوړولو سره مينه لري. یوازې وګورئ چې تاسو د بټریټ نمونه نه کوئ پداسې حال کې چې هغه خام یا پخلی کول چې د خام بیټرۍ سره پاک نه وي. په یاد ولرئ چې خام هګۍ تاسو ته د سالمیلایلا لپاره خطر کېږدي. د ځینو میوه لرونکو میوو او مغز لرونکو سیسټمونو کولو لپاره هڅه وکړئ چې تاسو پکښې ونیسئ او انتظار وکړئ تر هغه چې ستاسو نمونه د نمونې کولو دمخه مخکې ترسره شي.
که تاسو پخپله د خاکی کټی بیټرۍ سره مینه لرئ، په بازار کې ځینې محصوالت شتون لري چې د کوکي خولې په څیر خوند لري خو خطرناکه ندي.
نرم یا غیر پیژندل شوي شیان
لکه د مڼو او نرم پګیو په څیر د غټ ډیری ډیری ډک ټایټ په شان د سویم په څیر هیڅ شی نشته. په هرصورت، په امیدوارۍ کې، دا پنیس د لیستونو د خطر له امله محدوديتونه لري.
نو د شیانو څخه لکه بری، کیمرمبرټ، بکری پنیس، ګورګونزولا، هاوارتي، مینټر، او روکفورت څخه مخنیوی وکړئ. ډارېږئ، ځینې خوندي شیان شتون لري لکه د شاهد او سویس.
په ترکیه کې کښل شوي کڅوړه
سږکال د ترکیې ډکول ډکول او ستاسو ډوډۍ کول یا د پوټکي یا پین څخه بهر بهر کول. د چرګانو دننه کښل شوي د خطر لاندې د غوښې له ککړ کېدو خطر سره مخامخ کیږي او همدارنګه د داخلي موادو په واسطه د ګرمو د منځه وړلو لپاره کافی ګرم نه کیږي.
د کور ساینس او کریام
د کورنۍ دودیز سټوز لکه هالنډیسس ساس، کریم یا آئس کریم کولی شي د ناپاکو شویو هګیو سره جوړ شي. دا د سالمونلا خطر زیاتوي. د رخصتۍ د هګۍ تولید لکه د اګ بیټرټ کارولو په ځای د خپل رخصتۍ پخلی کولو لپاره د اضافه کولو لپاره کار واخلئ.
ناپیژندل شوي سيډر
که ستاسو کورنۍ د ګرمې یا سرد سایټ خدمت کوي، نو دا پریږدي که دا کور وي او یا د غیر غیرقانوني محصولاتو څخه جوړ شوي وي. خطر دلته د E. coli څخه دی. سټاټ چاکلیټ یا سږکال د تجارتي تیار شوي نسخه آزمایه کړئ.
خامه سبزيجات
دا اړتیا لرئ مخکې له دې چې تاسو خوري. دوی کولی شي په پوټکي کې د توکسپلاسموسیزس سره مخامخ شي، او که په سمه توګه ونه ویشل شوي، تاسو هم برباد شوي یاست. د ځان پاکولو لپاره خپل ځان واخیستئ ترڅو ښه، بشپړ واشئ ډاډ ترلاسه کړئ.
سمه غوښه
په ځینو ګوتو یا سمبول شوي سالم کتل؟ تر هغه چې تاسو پوهیږئ چې دا د کومې پیښې نه وي، هغه پریږدي. هغه محصولات چې په خړوبې برخې کې د وریجې په برخه کې موندل شوي دي کیدای شي د لیستریال سره ککړ شي. هماغه د پاره پیسیږی. دلته یو ښه ښه سبزیجات لرونکی درس دی چې تاسو یې هڅه کولی شئ، موږ دا په سوداګریزه توګه د لوبیا سره چمتووئ.
الکول
د الکولو سره "جشن" وخورئ او د څښاک لرګي لپاره د څښاک په لټه کې مه کوئ. که تاسو غواړئ د تفریح ځای ولرئ، کټګوري ترکیبونه یا د چمکینګ سیند په پام کې ونیسئ. دا کېدای شي ځینې پلان جوړونه ترسره کړي یا خپل د تفریح مشروعیت برابر کړي.
د خوراکي توکو عمومي خونديتوب
ياد وساتئ چې خپل لاسونه د خوړو د چمتو کولو پرمهال او وروسته له دې چې د نس ناستي څخه مخنيوي وکړي او نورو خوراکي توکو څخه مخنيوي وشي.
په ښه ډول پاکې سطحې او خونې چې د خام خوړو سره اړیکې ته راغلي دي. کله چې دا ټول ویل شوي او ترسره شوي، ډاډ ترلاسه کړئ چې د ساعته لپاره په دوه ساعتو کې خوراکي توکي د ډیرو خوندیتوب لپاره ترلاسه کړئ.
سرچینې:
> د ناروغۍ کنترول او مخنیوی مرکزونه. د ترکیې د رخصتیو لپاره د خوړو خوندیتوب لارښوونې نومبر 2015.
> د ناروغۍ کنترول او مخنیوی مرکزونه. د خوړو زیږون ګرمې او ناروغۍ. سپتمبر 2016.