د ماشوم دود او د کلسیم اړتیاوې

د کلسيم نورې سرچینې شتون لري چې شیدې لري.

آیا دا د شیدو لپاره د شیدو د څښلو لپاره اړین دی؟ پداسې حال کې چې دوی اړتیا نلري شيدو ته اړتیا لري، او په حقیقت کې ډیری یې دا ښه نه بولي، ځوان ماشومان کلسيم او ویټامين ډي ته اړتیا لري، چې په آسانۍ سره د شیدې او لبنياتو محصولاتو څخه شتون لري.

د شیدو لپاره بدیل شته، که څه هم، او ستاسو د ماشوم کلیسیا ته د ورکولو لپاره نورې الرې چارې.

یو بدیل دا دی چې ستاسو ماشوم د غني شویو سویا شیدې ورکړي.

په هرصورت، په یاد ولرئ چې د سویا شیدو ټول ټیټ دی ، او دا سپارښتنه نه کیږي چې د ماشوم د غوړ جذب محدود نه وي تر هغه چې د 2 او 3 کلونو ترمنځ وي. نو د ماشوم د څښاک د څښاک شیدې به د نورو خواړو څخه د دوی په خواړو کې چربی ترلاسه کړي.

نو په هره ورځ د 16 ګرامه شیدو د اړتیاوو پر بنسټ، ټول شیدو 16 ګرامه غوړ چمتو کوي، له 7 څخه تر 10 ګرامه پورې چې دوی د سویا شیدې ترلاسه کوي. د نورو سرچینو څخه د 6 څخه تر 9 ګرامو غوړ ته ورکول باید ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو ماشوم په خپل خوراک کې کافی اندازه غوړ ترلاسه کوي.

د 1،300 کیلواری خواړو پر اساس او 30 فیصده کلوری چی د چټی څخه راځی، هره ورځ ممکن د هرڅه 40 ګرامه غوړ ته اړتیا ولری.

بله بدیله دا ده چې د کوچنی سویا فارمول ورکړي، چې شیدې وړیا وي او ټول هغه چربی او کلسیم چې د ودې مخنیوی اړتیاوې لري. د نورو شیدو په څیر، د وزو شیدو د 12 میاشتو څخه کم عمر ماشومانو لپاره خوارځواکۍ ته اړتیا لري ځکه چې دا د اوسپنې، فولاد او ویټامين B12 نشتوالی دی.

خو د پخوانۍ او غني شوي وزې شيدو لوی عمر ته ماشومانو ته ورکول کیدی شي. که ستاسو ماشوم د ګیډۍ شیدې ته الرښونه وکړي یا نه برداشتوي نو بیا ممکن د بکری شيدو سره ورته ستونزې ولري، ځکه چې دوی ډیری پروټینونه شریکوي او دواړه لیټزوس لري.

نورې خواړه چې د کلسيم ښه سرچینې دي عبارت دي له کلیسیا څخه غني شوي نارنج جوس، خاوره او پنیر.

که چیرې ستاسو ماشوم د شېدو شیدې الرښونه ډیره ستونزمنه شي، ځکه چې احتمال یې نشي کولی د ډوډۍ یا پنیر برداشت کړي. له بلې خوا، هغه ماشومان چې د ساده لیټزیز ناورین سره ممکن وي کولی شي د شیدو ځینې محصوالت اداره کړي.

نو د خوړو محصولات غوره کړئ چې په کلسيم کې لوړ دي ترڅو ستاسو ماشوم ماشوم کلسيم ته اړتیا ولري، مګر ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی د خپل الرښود یا د خوړو له ناورین سره مداخله نه کوي. او د خواړو لیبلونو پرتله کولو لپاره د خوړو اخستنې یا ډولونه غوره کړئ چې د کلسیم د ورځنۍ ارزښت لوړ فیصده لري.

د هغو ماشومانو لپاره چې د ډوډۍ او پنیر خوړلو وړ وي، یو وړل شوی پنیر سانډویچ د ورځې ټول کلسيم یا 750 میګاواټ چمتو کوي.

ضمیمه ویټامین کیدای شي ګټور وي که چیرې تاسو فکر نه کوئ چې ستاسو ماشوم کافی وي نو د هغه د خواړو څخه کلسیم. که څه هم ویټامینونه، حتی د اضافي کلسیم سره ، په عمومي توګه یواځې 200 میلی ګرامه یا د ورځني اړتیاوو 20٪ لري، نو تاسو باید د ویټامینونو بشپړولو ته اړتیا ولري چې د 'کلسیم کې لوړ' لیبل شوي خواړو سره. د لا زیاتو معلوماتو لپاره د ویټامینونو اخیستلو لپاره زموږ لارښود وګورئ.

همدا رنګه، د AAP مطابق، هغه ماشومان چې هره ورځ د شیدو 500 ملیونه) د 17 اونی (څښاک نه څښلی او هره ورځ څوک د لمر د رڼا اچولو نه کار اخلي باید هره ورځ د ویټامين ډي 200 IU ترلاسه کړي.