څنګه د مور د شیدو د پاکولو زیاتوالی لپاره ستاسو خواړه ته غوږ شامل کړئ
کولی شئ د غوږو یا خوړ غوړیو سره مرسته وکړئ تاسو ته د مور د شیدو تولیدول؟
غوړي ټولې غلې دي. دوی غذايي دي، او دوی مختلف ډوله روغتیایي ګټې وړاندې کوي. غوړ هم د هغو مشهورو خوړو څخه دي چې د شیدې ورکولو مور یې د شیدو شیدې او د مور د تغذیه کولو لپاره خواړه اخلي. د غوږو او غوړانو محصولات د مور د شیدو د خوړو د خوړو لپاره خورا ښه اضافه دي ځکه چې دوی د نرسنګ مور لپاره ډیر مثبت اغیز لري.
د شیدو ورکولو لپاره د اوات ګټې
- غوړ د تغذيې څخه ډک دي. غوړ په پروټین، ویټامینونو او منرالونو کې شامل دي. دا په اوسپنه، زنک، مینگانیان، او کلسیم کې لوړ دي. دا د حلال ریشې یوه ښه سرچینه ده. برسیره پردې، په بریښنا کې د زیاتوالي، د مغزو لوړولو او د توږو، اندیښنو، فشار او خپګان سره د مبارزې لپاره د ب ویټامینونو لرونکي دي.
- غوړ ساپونین لري. Saponins یوه ماده ده چې کیدای شي د هرمون په شیدو باندې د شيدو د شیدو تولید پورې مثبت اغیز ولري.
- په بوټو کی د نبات اکسینګین شتون لری. هغه غذايي توکي چې د نبات د اټکلونو لرونکي وي د شيدو د غليانو د هڅولو او د شيدو د توليد زيات توليد سره تړاو لري.
- بيټا ګلوانان په غوړونو کې موندل کيږي. Beta-glucan د فایبر یوه نوعه ده چې فکر یې د مور د شیدو د هورمون پروټیکینین کچه لوړوي. د پروټیکین کچه لوړه شي د شیدو په شیدو تولید مثبت اغیزه لري.
څنګه کولی شئ خپل غذا ته کښت کړئ
کچالو په پراخه کچه شتون لري، او دا ډیر چټک او اسانه دي څو په ډیرو لارو چمتو شي.
تاسو کولی شئ پخپله خپل بوټان او خواړه د غوړیو سره وخورئ، یا تاسو کولی شئ هغه محصوالت واخلئ چې دمخه یې د غوړ لرونکي وي. د ناچۍ څخه د ماسپښین سنیټ څخه تر منیټ پورې، دا ستاسو اسانه ورځ د مور د شیدو ورکولو په ورځ کې د غوړ او غوړ اضافه کول دي.
- تومان ) تندری (: د خوړو غوړ کول ستاسو د خوړو لپاره غوړ اضافه کولو لپاره ترټولو مشهوره لار ده. ډیری ښځې وایي چې دوی د مور د شیدو د شیدو زیاتوالي په ورځ ورځی د غوټی یوازی یو کټی اضافه کوی. ورو ورو خړ شوي زاړه پولټ د فزيکي تاک څخه ښه دی.
- د توتلی چای: د خوړو چای جوړول، د توتلی غلا په کڅوړه کې د 1 کالو ګیټی اوبه اچول. بیا، تڼیو او شاتو اضافه کړئ ترڅو خپل خوند وټاکئ. تاسو کولی شی د مور د شیدو بوټو لکه حیوانی یا بڼی هم اضافه کړئ، ترڅو خپل چای د شیدو اضافه کولو اضافه کړی.
- د مټ مفینز: د خوړو د مفینونو یوه ډله جوړه کړئ. دا د ناست یا د ماسپښین ناست لپاره مناسبه ده.
- اوټ بارونه: د ډوډۍ په څیر یا د نارنج په توګه د ګولولا بار یا د کور د کور بار.
- د سوپ په کښتو کې: د چای او پالیسۍ په ځای، ستاسو سوپ ته ځینې غوړ زیات کړئ. اوټ سوپ یو ګرمه او صحي انتخاب دی چې د غرمې یا ډوډۍ لپاره.
- غوښه په بډو کې کښل شوي: د غوښي ټوټې ټوټې ته ځینې غوړ شامل کړئ یا د ټولو غنمو سره د یو ډوډۍ ډوډۍ واخلئ. تاسو کولی شئ په سهار کې ډوډۍ وخورئ، د ماسپښین په ماښام یو سینڈوچ جوړ کړئ، یا د ماسپښین په ماښام د ډوډۍ سره وخورئ.
- د اتوماتيک کوکیز او د لیږد کولو کوکیز: دا حیرانتیا نلري چې د غوټکي کولو په کوکیز کې غوړ یو عام اجزاو دی. که تاسو نور ګاکټاکاګګز اضافه کړئ یا نه، خو د کوکيز کوکیز یو لوی نارنګ یا میسټ جوړوي.
سټراټ څه شی دی؟
د اوزو غره د غوړ او د Avena sativa نبات پاڼو پاڼو څخه جوړه شوې ضمیمه ده. دا د کیپسول، یو ټیم، ځمکی پاؤډر، یا پاڼی په حیث شتون لری چی کښت شوی او سیف شوی دی.
د ګلو لوژیانو سره د غوړیو غوښه کول
ټول غوټۍ ګلوټین نلري. دوی په عموما ښه توګه د سلیز ناروغ سره د هغو کسانو لخوا زغمل کیږي. په هرصورت، ځینې خامه د غنمو تولیداتو سره یا هم د نورو محصولاتو سره یوځای کیږي چې غنم پکې وي. که تاسو ګلوټین الرښود لرئ، نو د لیټرو لیبل وګورئ په پام کې ونیسئ. تاسو باید یوازی خالص ټول غنم غوټۍ واخلئ، هغه کسان چې د ګلوټین څخه پاک او یا د ګلوټین څخه په وړیا اسانتیا کې پروسس شوي کټګوري دي.
ایا اوټونه د کوم اړخ لوري اغیزې کوي؟
غوړ ستاسو د خوړو خوندي او صحي برخه ګڼل کیږي. د پیژندل شوي جغرافيه اغیزې شتون نلري او د مخدره توکو سره هیڅ تړاو نه لري.
د اوړو اضافي روغتیایی ګټې
- غوړ د زړه لپاره ښه دی. مطالعات ښیې چې د بیټا ګلوکین ریشې د غوټیو په موندلو کې کولیسترول راټیټولی شي.
- د وینې کموالي کې هم مرسته کوي.
- غوړ کولی شي د وینې د شکر په کچو کې ثبات ټینګ کړي تر هغه چې تاسو د ډیری ډیری شکر اضافه کولو له لارې نه ډډه کوئ.
- ټول غوړي د خوړو وړ دي. دوی تاسو ډکوي او بیا تاسو په سمه توګه وږی شئ.
- غوړ د لوشنونو او غسل تولیداتو کې اضافه شوي کښتۍ کولی شي د انارو، ژور درد پوستکي سره مرسته وکړي چې د پوټکي شرایطو لکه د اکزیما او psoriasis څخه رنځ وي.
- غوړ تودوخې، آرامۍ او آرامۍ دي.
سرچینې
بوون، ډنسي. هګۍ Barnes & Noble Books نیو یارک. 2001.
هفری، شیلا. د نرسان مور مور فیرویو پریس. مننهپولیس. 2003.
یعقوبسن، هیلري. مور خواړه د Rosalind Press. 2007
Moll، جینیفر، PharmD. آیا د وټیټل مرسته کښت کول ستاسو کولیسټرول کم کړئ؟ کولیسټرول. 2014.
سنګه، آر، ډي، ایس، او بلخېر، الف. ایونیا ستیټ (اوات)، یو احتمالي نایټروټیکي او معالج استازی: یو لنډیز. د خوړو د ساینس او تغذیې مهمې کتنې. 2013؛ 53 (2): 126-144.
ويټني، اي.، رولسس، ايس د تغذيې نسخه څلورم ټولګه. Cengage زده کړه. 2015.